આવો ભાઈ! એક વાર સૌરાષ્ટ્ર આવી ને જો — આ મજાના મંડાણ છે!
સૌરાષ્ટ્ર એટલે ગુજરાતના દક્ષિણ-પશ્ચિમ ભાગમાં આવેલા તે પ્રદેશને કહેવાય છે, જે ખૂબ સમૃદ્ધ ઐતિહાસિક વારસો, ભવ્ય નદીઓ, સૂર્યકાંતિથી પરિપૂર્ણ દરિયો અને ઉંચા પર્વતો ધરાવે છે. અહીંની ભેટે જ તમને ગુજરાતની સાંસ્કૃતિક શાન અને પ્રકૃતિની રહસ્યમયતા બંનેનો સ્વાદ મળશે.
કાઠિયાવાડ એટલે શું?
ઇતિહાસ અને સંસ્કૃતિ
તીર્થસ્થળો અને ધામ
-
દ્વારકા — ભગવાન શ્રીકૃષ્ણનું અવતાર સ્થળ અને એક અતિપ્રખ્યાત જ્ઞાતિ તીર્થ.
-
સોમનાથ — 12 જ્યોતિર્લિંગોમાંનું એક પવિત્ર મંદિર, જ્યાં શિવજીનું દ્રષ્ટિકોણ મહાન છે.
-
ગિરનાર — આ પર્વત ઉપર જૈન અને હિન્દૂ મંદિરો સમેટાયેલા છે, અહીં ચઢાણ પણ એક આત્મસાત કરવાની પ્રક્રિયા છે.
-
પાલીતાણા — જૈન તીર્થસ્થળ, જ્યાં શાંતિ અને આધ્યાત્મિકતા જોવા મળે.
-
જુનાગઢ — ભૂતકાળની શિલ્પકલા અને પ્રાચીન કિલ્લાઓ માટે પ્રખ્યાત.
ગીરનો રણજંગલ
ગીરનો રાષ્ટ્રીય ઉદ્યાન એ દક્ષિણ એશિયાની વ્હાલા વાછરડાં, સિંહ અને અનેક જંગલી પ્રાણીઓનો આશરો છે.
સફારીમાં જઈને દક્ષિણ ગુજરાતના આ સિંહોના રાજમાં ઝાઝા મોજ માણવી એક જિંદગીનો અનોખો અનુભવ છે.
સવારથી રાત્રિ સુધીનું કાઠિયાવાડી રસોઇ
અહીંનું ભોજન છે એકદમ લાજવાબ:
-
રીંગણો ભારથો — બાજરીના રોટલામાં રીંગણ (બેઇન)નું શાક.
-
ખમણ-ઢોકળા — નાસ્તા માટેનો સ્વાદિષ્ટ વિકલ્પ.
-
લસણની ચટણી અને મીઠી છાશ — જિંદગીમાં સ્વાદનો મિજાજ જાળવે.
-
મીઠા શાક અને સૂકા મસાલા પણ ખાસ પસંદગીમાં.
લોકો અને તેમની મીઠી મીઠી ભાષા
કાઠિયાવાડના લોકો એટલે જીવંત, મસ્ત અને હૈયાથી પ્રેમાળ.
તમે એકવાર ત્યાં જાઓ અને કોણ પણ જણોજ — બેસાડે તો બસ જાગી જશો.
અહીં જ્યારે કોઈ કહે “બસ થોડીવાર બેઠા જાઓ, એક ચા પીઓ અને વાત કરીએ!” ત્યારે જાણો, એ છે સાથસંગ અને પ્રેમ.
-
નવરાત્રીમાં ગરબા,
-
લગ્નમાં ભાતભર્યું મેળો,
-
એકબીજાના ઘરમાં નીકળતી મીઠી વાર્તાઓ —
આ બધું છે કાઠિયાવાડી જીવનશૈલી!
કાઠિયાવાડી ચા — મોજની પ્રાથમિકતા
સૌરાષ્ટ્રમાં ચા પીવાનું પોતાનું જ એક ધર્મ છે.
ક્યારેક તો એવું લાગે કે ચા એ જીવનની શરૂઆત છે, અને તે વગર દિવસ અધૂરો!
“બેસો ને ચા પીઓ!” — એવાં શબ્દો અહીં રોજિંદા જીવનના એક અહમ હિસ્સા છે. ચાની મીઠી-કડી સ્વાદમાં સાથસંગના રસીલા સંવાદ છુપાયેલા હોય છે.
શહેરો અને ગામડાઓના રંગબેરંગી નઝારા
-
જૂનાગઢ: ગિરનારની ગોંથણ સાથે ભવનાથ મંદિર
-
દ્વારકા: દ્વારકાધીશ અને બેટ દ્વારકા
-
સોમનાથ: શિવજીની મહિમા
-
પાલીતાણા: જૈન ધર્મનું કેન્દ્ર
-
જામનગર: બંધણીના રંગોમાં રેલાયેલી વસ્તી
-
દીવ: દરિયાની ઠંડક સાથે બીચ પર મસ્ત મિજાજ
અંતમાં, દિલથી…
ભાઈ, કાઠિયાવાડ એવી જગ્યા છે કે અહીં આંગણે નહિ હોય તો શું?
પણ જ્યાં પણ જાઓ, એકવાર મનથી તમારું ‘ઘર’ બની જાય!
અહીંના લોકોને સાંભળો, મજા માણો, ચા પીઓ અને જીવનના રંગ બરાબર સમજશો.
જો તમારું હૃદય પણ ગુજરાત માટે ધડકે તો એકવાર તો આવજો અહીં.
આયોજિત યાત્રાઓમાં જોડાઈને, કાઠિયાવાડી પાનખરીમાં લહેરીલો મોજ માણજો.
અહીંથી વિદાય લેતા સમયે તમારું દિલ કહે છે — “ફરીથી આવીશ, ભાઈ, અહીં તો મોજ છે!“
